Dieta sem leite animal: conheça as vantagens para colher benefícios para a saúde

Uma dieta sem lactose pode ter diversos motivos, mas o mais comum é a alergia ao leite de vaca, que pode causar alterações no intestino, na pele e no sistema respiratório, como tosse e bronquite, por exemplo.

Os principais alimentos que devem ser evitados são aqueles com leite de vaca em sua composição, como queijos, bolos e sorvetes. Para evitar a deficiência de cálcio no organismo, a recomendação é manter uma alimentação variada e saudável, priorizando folhas escuras, vegetais, frutas secas, sementes, castanhas e nozes. Outra possibilidade é incluir alternativas lácteas na dieta, como leites vegetais, iogurtes e outros alimentos que podem substituir perfeitamente as escolhas tradicionais.

Ainda assim, pessoas sem nenhum tipo de diagnóstico de intolerância estão investindo em uma dieta sem lactose para colher benefícios à saúde. Conheça alguns abaixo:

1. Diminui o inchaço

O inchaço do abdômen e de outras partes do corpo é um incômodo que afeta muitas mulheres e está diretamente ligado a um problema de digestão. O leite e seus derivados podem causar um processo inflamatório no organismo, devido à lactose e às proteínas do leite, também conhecidas como caseína e beta-lactoglobulina. Esse processo inflamatório é capaz de desencadear inchaço, desconforto gástrico e excesso de gases. Ao retirar o leite do cardápio, o inchaço pode diminuir consideravelmente.

2. Diminui doenças respiratórias

O consumo de leite animal não causa alergia, mas pode aumentar a produção de muco, agravando problemas respiratórios já existentes, como sinusite, asma e rinite alérgica.

3. Melhora a digestão

Enquanto a proteína do leite de vaca e a lactose dificultam a digestão, as bebidas à base de plantas são ricas em fibras, o que ajuda o intestino a funcionar e ajuda a combater a constipação.

4. Melhora a saúde da pele

Pesquisas indicam que a causa da zits pode estar relacionada ao consumo de leite. A bebida pode aumentar a quantidade de açúcar no sangue e insulina, o que consequentemente causa inflamação no organismo e a produção de oleosidade na pele.

5. Diminui o risco de câncer

Alimentos ricos em açúcar e gorduras podem estimular o surgimento de algumas doenças, como o câncer, além de problemas coronarianos e autoimunes. O superb é priorizar uma dieta que seja no mínimo anti-inflamatória que restrinja alimentos com carga glicêmica muito alta, dando espaço para alimentos in natura.

Da redação
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